Щавелевая кислота (НООС—СООН) — бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Она ядовита, обладает резким раздражающим действием на кожу, слизистые оболочки и органы дыхания.

Щавелевую кислоту для обработки пчел при варроатозной инвазии применяют двумя способами: путем мелкодисперсного опрыскивания пчел 2%-ным водным раствором или парами кислоты, получаемыми при ее возгонке в специальном устройстве.

Для приготовления 2%-ного водного раствора щавелевой кислоты используют теплую (30 °С) кипяченую воду (на один литр воды — 20 г щавелевой кислоты). Раствор готовят перед применением.

Для уплотнения пчел на соторамках из улья на время обработки удаляют полномедовые и перговые соты. Затем поочередно вынимают соторамки и опрыскивают пчел с обеих сторон любым мелкодисперсным распылителем, факел аэрозоля направляют непосредственно на пчел на расстоянии 35—40 см под углом 43°. На обработку одной соторамки, полностью обсиженной пчелами, расходуют 10—12 мл раствора. При обработке матку изолируют. Обработку в многокорпусных ульях начинают с нижнего корпуса.

При обработке пчел парами щавелевой кислоты в улье закрывают верхний леток, а в нижний вводится испартитель щавелевой кислоты. Расход 2 гр. препарата (на каждые 10—12 соторамок, занятых пчелами).

Пчелиные семьи в течение активного сезона обрабатывают до 5 раз. При использовании водного раствора обработку проводят при температуре окружающего воздуха не ниже 16 °С, а при обработке парами кислоты, с помощью испарителя не ниже 10°С весной и не ниже 2°С осенью.

Меры предосторожности:
1. К работе с щавелевой кислотой допускаются лица, прошедшие специальный инструктаж. Обработку пчел, проводят в спецодежде и защитных средствах (халат, прорезиненный фартук, респиратор или противогаз, сапоги, перчатки, защитные очки).
2. Во время работы запрещается курить, принимать пищу и воду. После работы спецодежду снимают, лицо и руки тщательно моют теплой водой с мылом. В случае попадания кислоты на кожу ее смывают водой или нейтрализуют раствором питьевой соды.
3. Хранение и транспортировка щавелевой кислоты совместно с продуктами питания и фуражом запрещаются.
4. При использовании нагревателей соблюдают меры противопожарной безопасности.